so interessant dieser beitrag bei aeschbacher war, so erschreckend ist er auch…
das video von hans-ulrich grimm anklicken (hab den link irgendwie nicht direkt hier reingebracht…)
so interessant dieser beitrag bei aeschbacher war, so erschreckend ist er auch…
das video von hans-ulrich grimm anklicken (hab den link irgendwie nicht direkt hier reingebracht…)
zur wohnungseinweihung einer freundin heute abend, bringe ich mein neues lieblingsdessert mit…
total einfache und schnelle zubereitung… total lecker… :-)
Amaretti-Mousse (für 4 Personen)
100g Amaretti, hart
1 dl Espresso, stark, die Amaretti darin einweichen
250g QimiQ (von Emmi), zimmerwarm, glatt rühren und die aufgeweichten Amaretti darunter rühren
1-2 EL Zucker dazu geben
2,5 dl Vollrahm steif schlagen und vorsichtig unter die abgekühlte Masse ziehen
Wer mag kann noch ein kleines Schlückchen Amaretto dazugeben
3 Std. kühl stellen
geniessen :-)